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★水果類：
西瓜-含豐富水分、果糖、維生素Ａ、Ｂ、Ｃ、胡蘿蔔素等，有清暑除煩、生津止渴、利尿等作用，因性涼不宜吃多，以免造成腸胃不適。
草莓-健脾養胃、消食止瀉、清暑解熱、生津止渴、利尿利咽。
梅子類-生津止渴，增進食慾。
鳳梨-富含消化酵素可助消化肉食蛋白。
★蔬菜類：
冬瓜、苦瓜、絲瓜、黃瓜-有清熱利水、消暑解毒之效。
蓮藕-可以清熱止渴、健脾開胃、涼血散瘀止血與解酒毒。
馬齒莧-能清熱解毒、消腫散瘀，可防治急性腸胃炎、細菌性痢疾。
蓮子-適宜夏季心火旺、脾胃虛弱者，可養心安神、健脾補腎。
百合-可用於盛夏暑溼引起的心煩失眠、口渴、神疲乏力、食慾不振。
白木耳-滋陰潤肺、補虛養胃。
★粥食：淮山薏苡仁粥、苦參綠豆粥、荷葉蓮藕粥、蓮子龍眼薄荷粥。
★飲料：蔗汁茅根飲、大棗烏梅茶、蓮藕汁、綠豆湯。當茶喝可解暑，以溫喝為宜
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